Port de Saint-Vaast-la-Hougue
About Port de Saint-Vaast-la-Hougue
Le port de Saint-Vaast-la-Hougue occupe le cœur de ce charmant village de pêcheurs du Cotentin, élu Village Préféré des Français en 2019. Construit entre 1828 et 1845, il remplit trois fonctions : port de pêche avec 37 navires, centre ostréicole majeur produisant 6 500 tonnes par an, et port de plaisance de 760 places. Depuis les quais, on aperçoit deux tours Vauban classées à l'UNESCO : la Tour de la Hougue sur le continent et la Tour Tatihou sur l'île voisine, toutes deux édifiées entre 1694 et 1699 après la bataille navale de la Hougue. Les visiteurs peuvent flâner sur le Quai Vauban, observer les pêcheurs décharger leurs prises, déguster les célèbres huîtres locales au goût iodé et aux notes de noisette, ou traverser l'estran à marée basse pour rejoindre l'île Tatihou à travers les parcs à huîtres. Ce fut le premier port de la Manche libéré par les Alliés le 21 juin 1944.
Faits intéressants
À marée basse, les visiteurs peuvent parcourir 1 kilomètre sur l'estran découvert pour rejoindre l'île Tatihou, en traversant directement les parcs à huîtres en activité où des milliers de poches d'huîtres reposent sur des tables métalliques. Cette traversée unique n'est possible que pendant des créneaux de marée précis, ce qui rend le timing essentiel.
Le nom 'La Hougue' vient du vieux norrois 'haugr' signifiant monticule ou butte, un vestige linguistique de l'installation des Vikings en Normandie il y a plus de mille ans. Saint Vaast fait référence à saint Vaast, évêque du VIe siècle.
Durant l'âge d'or du port dans les années 1860, environ 90 bateaux de Jersey venaient mouiller ici de façon saisonnière, pratiquant ce que les locaux appelaient le 'trafic de pommes de terre en été et la pêche aux huîtres en hiver' - un commerce transmanche insolite qui reliait l'île britannique à cette côte normande.
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Localisation et informations pratiques
Adresse
Quai Vauban, 50550 Saint-Vaast-la-Hougue, France
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